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Enigme au potager ... !

lundi 9 juin 2014, par Joëlle Masson

Stupéfaction des jardinières un jeudi midi alors qu’elles arrivaient avec impatience voir si des fraises étaient mûres et bonnes à manger ...
Mais qu’est ce-donc ? oh ! beurk...

Une forme surprenante, en forme de coupe, de couleur beige
Taille : 3 à 7 cm
Chair épaisse, cassante, "comme du plastique"

Un champignon : mais lequel ?

Après quelques recherches, nous avons découvert qu’il s’agit de Peziza vesiculosa
(Pézize vésiculeuse)
, champignon assez courant qui pousse dans la paille en décomposition et dans le compost.
Pas de confusion possible pour les mycologues amateurs...

C’est un champignon comestible à condition qu’il soit bien cuit.

Comestible ? quelle idée !
Les jardinières se sont empressées de l’enlever des bottes de paille.

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